Каратаевская
Описание внешнего вида:
Дерево: среднерослое, 4–5 м.
Крона: округлая, редкая.
Описание плода:
Вкус: кисло-сладкий с пряностью.
Окрас: зеленоватая с хорошо заметными зелеными подкожными точками и размытым полосатым темно-красным румянцем на большей части плода.
Форма: широкогрушевидная или широкояйцевидная.
Масса: 105–110 г.
Мякоть: белая, средней плотности, колющаяся, очень сочная, полумаслянистая.
Кожица: негрубая, гладкая, блестящая, маслянистая.
Хранение: в комнатных условиях 14 дней, в холодильнике — до 2 месяцев.
Плодоношение:
Начало плодоношения: 4–5 год после посадки.
Урожайность: 30–35 кг со взрослого дерева, ежегодная.
Срок созревания: середина сентября.
Адаптация:
Зимостойкость: средняя.
Устойчивость к парше: высокая.